Otkup maline

Poljoprivredna zadruga „Uvac-Rudo“ zvanično je 12. juna počela otkup maline za ovu sezonu.

Otkup je organizovan na 12 otkupnih mjesta na području opštine Rudo kao i u hladnjači na Uvcu.

Prva tri dana otkupljeno je ukupno 5 tona svježe maline koja se zamrzava i skladišti  u hladnjači Uvac.

Zadruga je obavila sve potrebne pripreme da hladnjača na Uvacu radi punim kapacitetom i uskladišti optimalnu količinu maline u ovoj sezoni.  Ove godine hladnjači je na raspolaganju i novi tunel za brzo zamrzavanje kapaciteta 4/12 tona/sat, koji je obezbjeđen kroz projekat „Programsko upravljanje u službi crvenog zlata“, a koji će osigurati da proces otkupa teče kontinuirano i da se sačuva kvalitet maline.

Hladnjača je za ovu sezonu dodatno opremljena i novim viljuškarom kao i vibracionim kalibratorom, koji su obezbjeđeni kroz donaciju od strane SVG-a i USAID/FARMA 2, a što će omogućiti prebiranje, klsiranje i pakovanje maline po kategorijama (rolend, bruh, blok, griz)  shodno zahtjevima strateškog kupca.

Uz pomoć nove opreme sam proces otkupa,  prerade i plasman maline biće dodatno unaprijeđen i olakšan.

Zadruga je kao i ranijih godina odredila akontaciju za okupljenu malinu koja ove godine iznosi 1,00 KM, koliko iznosi i zvanična akontaciona cijena u BiH.